Spidskålssalat med mormordressing af cream fraiche

½ spidskål

200 g frost ærter

2 æbler

Dressing

1 dl. cream fraiche

1 ss. lys sirup

saften af 1/3 del citron

 

 

Spidskål snittes meget fint, æblerne snittes i tern. Dressingen røres sammen og fordeles i kålet, derefter tilsættes ærter og æbler. Serveres på et flot fad (O:

Forfatter: agmadogplante

Elsker det tidlige forår hvor jeg sår tomater, snackpeber og chili. Skønt at følge de små frø blive til store plante i udestuen. Senere nyde tomater i sommersalaterne, og bruge de skønne snackpeber i chilisovs og sammenkogte retter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *