Anders´s nougat cookies

12 store cookies

125 g smør

100 g sukker

1 æg

1 ts. vaniljesukker

200 g mel

1 ts. natron

3 spsk. sirup

75 g. nougat

75 g. hakket hasselnødder

  1. Smør, sukker og vaniljesukker æltes sammen med hænderne.
  2. Tilsæt æg og sirup og tag en håndmixer med dejkroge og mix det sammen.
  3. Tilsæt mel og bagepulver.
  4. Hak hasselnødderne groft
  5. Snit nougaten i små tern
  6. Mix nougat og hasselnødder i dejen
  7. Sæt dejen af med 2 skeer på en bageplade

Bages i ca. 9 min ved 180 g

Smager fanatisk med en god kop kaffe (O;

 

Forfatter: agmadogplante

Elsker det tidlige forår hvor jeg sår tomater, snackpeber og chili. Skønt at følge de små frø blive til store plante i udestuen. Senere nyde tomater i sommersalaterne, og bruge de skønne snackpeber i chilisovs og sammenkogte retter.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *