Ovnbagt laksesteak med lime og paprika

2 personer

Du skal bruge:

2 stk. laksesteak     (200-250 g pr. steak)

Saften af 1 lime frugt

1 ts. paprika

1 spsk. rapsolie

Salt og peber

 

1. Der laves en marinade af rapsolie, paprika, salt, peber og friskpresset limesalt.
2. Pensel laksestykkerne med marinaden og bag i oven i 20-25 min.

Serverer f.eks. flødestudet spinat, let dampede grønne asparges, kartoffel/spinat muffins Kartoffel/spinat muffins